Organik Gıda Nedir
Organik gıda en geleneksel yollarla üretilen, zirai ilaç kullanılmayan, sentetik maddeler ve sera maddeleri kullanılmayan yollarla üretilen gıdalar olarak adlandırılabilir. Ancak piyasada birçok gıda maddesinin üzerinde organik yazıyor, bunların sertifikalı ve belli mercilerce onaylanmış olmasına dikkat etmeniz gerekir. Ayrıca organik tarımın yapıldığı bölge yakınlarında herhangi bir sanayi işletmesi bulunmaması da şarttır.
Organik gıdaların diğer gıdalara göre daha besleyici ve sağlıklı olduğu bir gerçektir. Daha fazla vitamin ve yüksek kaliteli protein içermektedirler. Ayrıca organik olarka yetiştirilen hayvanların yemlerinin de organik yollardan elde edilmesi gerekmektedir. Bildiğimiz gibi organik gıdalar normal gıdalara göre çok daha pahalıdır, ancak bu sağlıklı bir yaşam için değer birşeydir.
